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« Biscuits de Noël »: Zwieback au lait condensé et noisettes
Mélanger un tube de lait condensé – non sucré – à env. 100 gr. de noisettes moulues.La masse obtenue doit être ferme mais encore facile à tartiner.
Etaler grossièrement cette masse sur les Zwieback et cuire au four env. 10 minutes à 200°. Les biscuits doivent être légèrement bruns.
Déguster !!
Le Zwieback est un produit typiquement Suisse, équivalent à une biscotte très légèrement sucrée.
(Origine de la recette : Suisse Allemande)
Mes passions ... mes réussites
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